Арахисовое масло рецепт

Арахисовое масло рецепт

Арахисовое масло рецепт пошагового приготовления. Очень полезный продукт! Обязательно приготовьте!

В детстве многие из нас заблуждались насчет этого орехового десерта: все были уверены, что это сладкая паста, похожая на шоколадную «Нутеллу», ведь ее так любили есть дети в американских фильмах с вареньем или джемом. Оказалось же, что это далеко от правды, и паста вовсе не сладкая, но все равно вкусная и прекрасно подходит для перекуса. Кроме того этот продукт очень полезный, смотрите что говорит про это медицина в видео. Как готовится арахисовое масло рецепт представлен в описании…

ИНГРЕДИЕНТЫ

Вам понадобится:

  • Арахис (несоленый и не обжаренный) — 250 гр.;
  • Соль — 0,5-1 ч. л. (по вкусу);
  • Растительное масло (без запаха) — 1 ст. л.;
  • Мед — 1 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. БУДЬТЕ АККУРАТНЫ в процессе приготовления с взбиванием в блендере. Он должен быть достаточно мощным, не погружным (от 600 W) и качественным, чтобы взбивать арахисовую пасту. Если у вас арахис в кожуре, предварительно очистите его: замочите в кипятке на 5-10 минут, после этого кожура с легкостью будет отходить от орехов.
  2. Еще раз промываем орехи, укладываем на полотенце и даем лишней воде стечь. Даем арахису немного просохнуть.
  3. На сковороду с толстым дном отправляем арахис и обжариваем на среднем огне, постоянно помешивая (не более 10 минут, очень важно не пережарить). Орехи должны принять красивый золотистый оттенок и начать отдавать масло. Снимаем орехи с огня и остужаем.
  4. В блендере измельчаем орехи до мелкой крошки.
  5. Добавляем мед, соль и растительное масло к крошке и продолжаем измельчать блендером в течение 10-15 минут до блестящей и однородной массы.
  6. Каждую минуту открываем блендер и перемешиваем ложкой ореховую массу, чтобы все взбивалось равномерно.
  7. Перекладываем арахисовое масло в банку и в дальнейшем используем по назначению.

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже видео с ещё одним рецептом приготовления арахисовой пасты.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: