Практически все представительницы прекрасного пола знают, что картофель – это калорийный плод, от которого можно сильно поправиться, особенно если употреблять его в жареном виде или в виде пюре. Но, как оказалось, с его помощью реально также похудеть. Все дело в том, что лишь жареный картофель и пюре с маслом и молоком могут добавить лишние килограммы. В другом виде этот плод является диетическим. Диетологи утверждают, что прием отварного молодого картофеля помогает женщинам похудеть. Давайте выясним, как это происходит.
Картофельная диета для похудения: достоинства и недостатки
Среди плюсов необходимо выделить следующее:
- доступность и дешевизна, ведь картофель можно приобрести на любом рынке и в магазине, а стоимость его доступна абсолютно всем;
- главный продукт богат калием, железом, аминокислотами, туберином и т. п.;
- отсутствие чувства голода, потому что клубнеплод очень сытный;
- отсутствие апатии, усталости и сонливости;
- укрепление нервной системы;
- отсутствие сложностей с приготовлением блюд из картофеля;
- рацион хоть и скудный, но полезный.
Минусы диеты такие:
- при монодиете необходимо включать в рацион дополнительные микроэлементы, минералы и витамины;
- частая жажда;
- отсутствие разнообразной пищи.
Однако те, кто желают быстро и эффективно похудеть, должны смириться со всеми недостатками, взять волю в кулак и уверенно двигаться к своей мечте, то есть к похудению, а для этого нужно строго придерживаться диеты.
Подробнее о картофельной диете: правила, виды
Существуют такие правила картофельной диеты:
- употреблять только молодой клубнеплод, причем небольших размеров;
- все блюда должны быть без специй, соли, соусов и т. п;
- на третий день разрешается съесть одно отварное яйцо, капусту и помидоры. Но это лишь в том случае, если вам плохо от одного картофеля;
- запивать картофельные изделия разрешается только простой водой или зеленым чаем без добавок.
Итак, первый вид диеты предполагает потерю веса на 3 кг за 3 дня. В данном случае в сутки необходимо употреблять не более 2 кг картофеля. Плод можно запекать в духовке без приправы, соли и масла. Блюдо нужно разделить на 6 равных порций и употреблять в течение суток. При этом необходимо обильное питье и комплекс витаминов. Свыше 3-4 дней питаться таким образом нельзя.
Второй вариант является более разнообразным. Завтрак в данном случае должен быть очень легким. Необходимо выпить или стакан кефира или обезжиренного молока. Обед таков: картофельное пюре без масла, а на ужин достаточно выпить стакан простой воды. Таким образом, можно за 5 дней сбросить 4 кг.
Третий вид подходит только тем, у кого особая сила воли. В данном случае необходимо придерживаться индивидуального рациона 14 дней. Итак:
- первые три дня употребляется только запеченный клубнеплод без добавок. Есть его нужно равными порциями в течение всего дня;
- далее с 4-го по 10-й день разрешается к вышеуказанному добавить оливковое масло и каплю соли;
- последние дни порция пюре должна быть уменьшена почти в половину. Разрешается добавлять лимонный сок, соль, масло, перец и т. п.
Это очень эффективный способ. Если четко придерживаться правил, можно за две недели похудеть на 7-10 кг.
Также весьма действенным при похудении является способ совмещения картофеля с кефиром. Питание при этом следующее:
Второй день должен состоять из такого рациона:
- завтрак: один стакан кефира;
- обед: две запеченные картофелины и зеленый чай;
- ужин: один клубнеплод и стакан молока.
Меню 3-го дня:
- завтрак: 1 картофелина;
- обед: две картошки и кефир;
- ужин: стакан простой воды.
Соблюдая эту строгую, практически питьевую диету, можно за 3 дня сбросить 5 кг.
Помимо этого, есть еще один действенный способ похудения при помощи картошки. Для этого нужно в течение дня употреблять в пищу не менее и не более 10 плодов. Из жидкости следует отдавать предпочтение кефиру – не менее 1 л в сутки. После 18:00 пищу принимать нельзя. В данном случае есть возможность за 1 день сбросить 1 кг. Дольше 4-5 дней соблюдать такой режим питания запрещается.
Противопоказания
Как и любая другая диета, картофельная имеет свои противопоказания. Далеко не всем людям можно с ее помощью худеть. Конечно же, беременным и кормящим женщинам категорически запрещается какая-либо диета, в том числе картофельная. В этот период они должны особо хорошо и разнообразно питаться, ведь теперь от их здоровья зависит здоровье ребенка. Также картофельная диета не подходит таким людям:
- диабетикам;
- тем, кто не переносят картофель;
- тем, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Последней категории людей вообще запрещается какое-либо голодание, а уж тем более монодиета. Другим же необходимо очень осторожно подходить к такому способу похудения и не переусердствовать, иначе можно навредить организму.
