Как приготовить апельсиновый джем в домашних условиях

Как приготовить апельсиновый джем в домашних условиях

Как приготовить апельсиновый джем в домашних условиях пошаговый рецепт

Как приготовить апельсиновый джем в домашних условиях спросите Вы? Сейчас узнаете, это так просто, что справится любая хозяйка. Смотрите ниже.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для джема из апельсинов потребуется:

  • 5 апельсинов;
  • 2 лимона;
  • 500 грамм сахара.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Для начала стоит хорошенько помыть лимоны и апельсины.
  2. Сейчас даже во фруктах одна химия, поэтому залейте кипятком и подержите минут 10 наши апельсины и лимоны, чтобы вышли все химикаты.
  3. Снимите цедру с лимонов и трёх апельсинов. Цедру снимайте острым ножом или мелкой тёркой.
  4. Если снимали ножом, то ещё нарежьте цедру мелкой соломкой.
  5. Разрежьте наши очищенные цитрусовые на 4 дольки и выжмите из них сок.
  6. Добавьте к соку цедру и 200 грамм водички.
  7. Заворачиваем белую часть кожуры в марлю и опускаем в сок. Кожура требуется чтобы получить пектин для густоты джема. Потом мы её вытащим.
  8. Накрываем наш будущий джем из апельсинов плёнкой и ставим в микроволновку минуточек на 20, до того пока белая кожура не размягчится. По прошествии времени, вынимаем кожуру, отжимаем и выбрасываем.
  9. Добавляем сахар, хорошенько размешиваем и варим на полной мощности 30 минут. Поглядываем, чтобы наш джем из апельсинов никуда не убежал.
  10. Теперь можете джем охладить, и подавать к блинчикам или сделать из него начинку для булочек. Так же можете закатать в банки на зиму.
  11. Думаю Вы получили ответ на свой вопрос, как сварить апельсиновый джем в микроволновой печи.

Приятного аппетита!

Посмотрите ещё рецепт приготовления апельсинового варенья.

Рейтинг