Очень вкусная пицца в духовке

Очень вкусная пицца в духовке

Очень вкусная пицца в духовке, простой пошаговый рецепт приготовления.

Сегодня мы рассмотрим, как готовится очень вкусная пицца в духовке. Сразу хочу сказать, что процесс это не сложный, просто следуйте инструкции и всё у вас получится. Несмотря на то, что в рецепте у нас дрожжевое тесто — проблем с его приготовлением не возникнет. Готовится оно несложно, уверен, что любая хозяйка справится. И так, что нам потребуется смотрите ниже.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Водичка — 1,5 стаканчика;
  • Мука — 3,5 стаканчика;
  • Дрожжи сухие — 2 чайных ложечки;
  • Маслице растительное — 2 чайных ложечки;
  • Сахар — 1 чайная ложечка;
  • Соль — 2 чайных ложечки;
  • Сыр — 150 г пармезан + моцарелла;
  • Перец болгарский — на свой вкус;
  • Грибочки — 4 штучки шампиньонов;
  • Колбаса (ветчина) — 150 г;
  • Песто, базилик, лучок репка — на свой вкус.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. И так, приступим! Подогреваем водичку где-то до 40*С, переливаем в чашу (где будем замешивать тесто), туда выкладываем дрожжи, размешиваем и оставляем на 5 минуточек отдохнуть.
  2. Затем в чашу засыпаем муку, сахар, соль, вливаем маслице и замешиваем миксером тесто (можно руками).
  3. Далее обмазываем комок теста растительным маслицем, закрываем пленкой и убираем на 1,5 часа подойти.
  4. После этого немного тесто обомнём и разделим на 2 части, ещё оставляем его на 10 минут отдохнуть.
  5. Тем временем подготовим начинку. Порежем все ингредиенты удобным для вас способом.
  6. Далее берем тесто растягиваем его до нужного диаметра в 2 этапа, с промежутком минуты в 3.
  7. А теперь, на основу выкладываем начинку: сначала мажем томатный соус, затем остальные ингредиенты, песто и специи.
  8. На вторую оставшуюся заготовку теста можно выложить другую начинку на ваше усмотрение.
  9. Затем хорошенько нагреваем духовой шкаф (до 220*С) и запекаем очень вкусную пиццу в духовке минут 15 до готовности.

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже видео с ещё одним рецептом приготовления настоящей итальянской пиццы.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: