Очень вкусные овощи в духовке

Очень вкусные овощи в духовке

Очень вкусные овощи в духовке — можно использовать как гарнир, и даже как самостоятельное блюдо.

Приготовить такое блюдо не составит труда даже неопытному кулинару. Возможно на первый взгляд и покажется процесс приготовления сложным. И всё же, руководствуясь приведенным здесь рецептом уверен, что всё у вас получится как надо. Овощи получаются очень вкусными и полезными. И так, как приготовить очень вкусные овощи в духовке смотрите ниже…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тыква сквош — 1 штучка (небольшая);
  • Картошка — 4 корнеплода;
  • Репа — пара штучек маленьких;
  • Морковь — 4 корнеплода;
  • Лучок репка — 2 штучки небольших;
  • Чесночок — 6 долек;
  • Тимьян — пара веточек;
  • Маслице оливковое — 2 ст. ложечки;
  • Соль и перец — на свой вкус.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. И так, приступим! Овощи все хорошенько моем, протираем полотенцем и чистим.
  2. Далее картошку, тыкву и репу и режем на средние кубики.
  3. Морковку режем вдоль на две половинки, а потом измельчаем небольшими кусочками.
  4. Лучок нарезаем на четыре части.
  5. А теперь овощи выкладываем в форму для выпекания, добавляем зубчики чеснока (не режем их), и добавляем ещё веточки тимьяна.
  6. Затем овощи перчим, солим, полить оливковым маслицем и готовим в разогретой предварительно до 180*С духовке где-то 1 час (в середине приготовления овощи обязательно перемешаем).
  7. После перемешивания температуру в духовке увеличиваем до 200*С и ещё запекаем овощи минут 5-10.
  8. На этом всё, горячее блюдо подаем к столу и угощаемся…

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже видео с ещё одним рецептом приготовления запечённых овощей.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: