Очень вкусный сытный салат. Красивый и оригинальный разноцветный салат на любой стол!
Этот очень вкусный сытный салат можно подавать даже на праздничный стол, приготовить его не сложно, а гости останутся довольны. Ингредиенты лучше порезать в один размер или кубиками, или соломкой (на ваш вкус), это и красиво и аппетитно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рис белый Басмати — 1 пакетик;
- Помидор — пара штучек;
- Горошек зелёный — пол банки (консервированный);
- Перец болгарский — 1 штучка (красный);
- Шампиньоны — 4 штучки;
- Перец — на ваш вкус;
- Огурец маринованный — пара штучек;
- Зелень;
- Соль — на свой вкус;
- Майонез — 3 ст. ложечки(можно использовать салатную заправку — рецепт см. ниже).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- И так, приступим! Отвариваем рис, в подсоленной воде (для этого воспользуемся инструкцией на пакете).
- Затем открываем банку с зеленым горошком, консервант сливаем, а горошек отправляем в миску к измельченной зелени.
- Далее берем помидору, болгарский перец, измельчаем кубиками, выкладываем к горошку.
- Затем немного обжаренные шампиньоны и соленый огурчик нарезать так же кубиками, выкладываем в миску.
- Добавляем так же рис и размешиваем.
- А теперь заправляем салат майонезом (или заправкой) и перемешиваем.
- Это всё, подаём к столу.
Смотрите как готовится салатная заправка:
- Соединяем 1 яйцо, 1 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. горчицы, куркумы на кончике ножа, кориандр и красный перец по вкусу.
- Перемешиваем, пробуем на вкус, чего-то не хватает — добавляем.
- Затем взбиваем, и тонкой стройкой вливаем 150 мл. растительного маслица. Это все…
Приятного аппетита!
Предыдущая запись Салат моментальный из пекинской капусты
Следующая запись Диетические супы для похудения