Очень вкусный тыквенный суп

Очень вкусный тыквенный суп

Очень вкусный тыквенный суп. Обязательно включите в свой рацион питания, попробуйте, рекомендую.

Тыква — очень полезный продукт. В ее мякоти большое количество провитамина А, который необходим для кожи и остроты зрения. С тыквой можно готовить разные блюда. Даже супы. Чтобы приготовить очень вкусный тыквенный суп, нужно взять следующее…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 0,5 кг мякоти тыквы;
  • 2 дольки чесночка;
  • маленький кусочек свежего корня имбиря;
  • 1 ложечку порошка карри;
  • стакан кокосового молока;
  • немного соли.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. И так, приступим! Мякоть тыквы, очищенную от корки, режут небольшими кусочками и закладывают в кастрюльку.
  2. Заливают горячей водой так, чтобы тыква была едва прикрыта.
  3. После закипания воды добавляют размятый зубчик чеснока и приправу карри.
  4. Варят под крышкой до мягкости.
  5. С помощью блендера нужно приготовить нежное пюре из тыквы.
  6. Получившуюся массу разводят кокосовым молоком (после ее можно немного прогреть на малом огне, не закрывая кастрюлю крышкой).
  7. По вкусу приправляют суп измельченным чесноком и имбирем.
  8. По желанию можно также добавить острый перчик чили.

PS. Суп получается очень вкусным и необычным. Замечательно подходит для постного стола. Можно подавать с пшеничными сухариками.

Приятного аппетита!

Новые рецепты на канале Яндекс Дзен

Жмите кнопку ниже!

▼▼▼

Смотреть новые рецепты

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Очень Вкусные Рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: