Овощной салат с сельдереем и яблоком

Овощной салат с сельдереем и яблоком

Овощной салат с сельдереем и яблоком пошаговый рецепт приготовления

Сегодня мы будем готовить лёгкий весенний овощной салат с сельдереем. Процесс приготовления достаточно простой, справится любая хозяйка. Если вы заботитесь о своей фигуре, попробуйте этот вкусный салат. О том, как готовится овощной салат с сельдереем и яблоком смотрите ниже.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для приготовления этого салата, мною были взяты следующие компоненты:

  • 150 грамм корневого сельдерея;
  • 1 средняя морковка;
  • 1 яблоко (лучше использовать зелёное);
  • 100 г йогурта;
  • Сок из одного лимона;
  • Соль по Вашему вкусу.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  1. Итак, приступим! Берём яблоко, хорошо промываем в холодной воде. Очищаем от кожуры и сердцевины. Нарезаем яблоко тонкими кусочками, после чего сбрызгиваем лимонным соком, для того чтобы поверхность яблока не стала тёмной.
  2. Промываем и очищаем от кожицы корни сельдерея (кожица хорошо снимается при помощи овощечистки). Берём крупную тёрку и пропускаем через неё весь сельдерей.
  3. Вымытую морковь очищаем и так же пропускаем через крупную тёрку.
  4. Берём салатницу и соединяем в ней сельдерей, морковку и яблоко. На этом этапе добавьте по вкусу соль и всё перемешайте.
  5. Теперь добавляем йогурт и всё снова хорошенько перемешиваем, после чего кладём в холодильник на 1 час.
  6. Вот и готов наш овощной салатик с сельдереем и яблоком. Подаем к столу и угощаемся.

PS. Очень люблю этот салатик, так как он очень полезный и лёгкий. А в списке самых любимых салатов, которые я очень часто готовлю на первом месте стоит салат оливье. Большинство готовит оливье только по праздникам, я же и в обычные дни люблю побаловаться себя этим лакомством.

Приятного Вам аппетита!

Посмотрите ниже ещё один рецептик очень вкусного салата из сельдерея. Он вам понравится.

Рейтинг