Рецепт очень вкусной солянки

Рецепт очень вкусной солянки

Рецепт очень вкусной солянки. Божественно вкусное первое блюдо, получается как в ресторане!

Уверяю Вас, рецепт очень вкусной солянки не такой уж и сложный, как может показаться на первый взгляд. Просто следуйте изложенной ниже инструкции и всё у вас получится. Обязательно попробуйте приготовить, побалуйте своих домашних вкусным первым блюдом…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картошка — 3 корнеплода;
  • Колбаса — на свой вкус (копченая, вареная);
  • Морковка — 1 корнеплод;
  • Мясо варёное — на свой вкус (свинина, курица, количество зависит от объёма кастрюли);
  • Лучок репка — 1 луковка;
  • Огурцы — 3 штучки (соленые, маринованные);
  • Томатная паста — 1 ст. ложечка;
  • Маслины;
  • Чеснок;
  • Перец;
  • Лимон;
  • Масло растительное;
  • Зелень;
  • Сметана;
  • Соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. И так, приступим! Начинаем с картошки, моем, чистим от кожицы, не крупно нарезаем, закладываем в кастрюлю с водичкой и ставим на плиту вариться до готовности.
  2. Затем берем всё мясное (свинину, курицу, колбасы, в общем всё, что имеется), нарезаем кусочками и обжариваем на растительном масле в сковороде.
  3. Далее обжариваем предварительно очищенные лучок, морковку и огурчики, через 2 — 3 минутки добавляем томатную пасту, перец, соль и пассеруем ещё пару минуточек.
  4. После этого режем на дольки лимончик и маслины.
  5. Как только у нас сварилась картошка, сразу же добавляем к неё в кастрюльку все ингредиенты, за исключением маслин и лимона.
  6. Готовим далее суп где-то минут 5-7 на малом огне.
  7. Проверяем на вкус, при необходимости добавляем чего не хватает.
  8. В конце готовки в солянку добавляем маслины и лимон, варим супчик еще минутки 2-3, выключаем, накрываем крышкой кастрюльку и настаиваем в выключенном состоянии 10 минут.
  9. В общем-то это и всё, очень вкусную солянку подаем с зеленью и сметаной к столу.

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже видео с ещё одним рецептом приготовления очень вкусной солянки.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: