Салат из свежего болгарского перца рецепт

Салат из свежего болгарского перца рецепт

Салат из свежего болгарского перца рецепт пошагового приготовления

Итак, сегодня у нас в меню друзья салат из свежего болгарского перца. Это очень простой в приготовлении и вкусный салат. Это блюдо из серии «На скорую руку». Для его приготовления потребуется порядка 15 минут. В салате прекрасно сочетаются все ингредиенты. Если использовать перцы разного цвета, то это будет не только вкусно, но и красиво смотреться на столе. Кстати, салат можно использовать в диетическом питании. Если в него добавить перец чили, то это позволит сжечь лишние жиры.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Из расчета на 4 порции салата потребуется следующее:

  • Сладкий перец — 2 Штучки;
  • Маслице оливковое — 3 Ст. ложечки;
  • Грецкие орехи — 30 Гр;
  • Чесночок — 1 Долька;
  • Оливки без косточек — 50 Гр;
  • Соль — Щепотка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Итак, приступим! Начнем с перца. Для начала мы его моем, затем чистим от семян.
  2. Далее перец режем тонкой соломкой.
  3. Затем берем очищенные грецкие орешки и измельчаем их в ступке или другим удобным для вас способом.
  4. После этого режем мелкими кусочками оливки (где-то на 4 части каждую).
  5. А теперь все ингредиенты соединяем в салатнице и перемешиваем.
  6. Далее солим по вкусу, заправляем оливковым маслицем и хорошенько перемешиваем.
  7. В общем-то это и всё, салат из свежего болгарского перца готов и мы его подаем к столу!

Посмотрите ниже видео с ещё рецептом приготовления вкусного салата из перцев.

Для приготовления салата потребуется:

  • Перец красный 1 штучка;
  • Перец желтый 1 штучка;
  • Перец зеленый 1 штучка;
  • Чеснок 1 долька;
  • Перец чили (по желанию) 1 штучка;
  • Сыр Фета 60 г;
  • Лук синий 1 штучка;
  • Кинза 1 небольшой пучок;
  • Бальзамический уксус 2 ст. ложечки;
  • Оливковое масло 1 ст. ложечка;
  • Кунжутное масло 1 ст. ложечка;
  • Сушеная петрушка 1/2 ч. ложечки;
  • Соль и перец по вкусу.

Приятного аппетита! Другие рецепты вкусных салатов смотрите здесь.

Рейтинг