Салат из свежей моркови сыра и чеснока

Салат из свежей моркови сыра и чеснока

Салат из свежей моркови сыра и чеснока пошаговый рецепт приготовления

Сегодняшний рецепт салата для любителей блюд из свежих овощей. Предлагаю приготовить салат из свежей моркови сыра и чеснока. Несмотря на свою простоту, блюдо достаточно вкусное, и что немаловажно, полезное! Для его приготовления используется минимум ингредиентов. Что касается самого процесса готовки, то с этим справится и школьник. Обязательно попробуйте, уверяю Вас, вам понравится.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковка свежая — Один кило;
  • Чеснок — Пара долек;
  • Сыр твердых сортов на ваш вкус — 300 Гр.;
  • Майонез (или сметана) — 250 Гр.;
  • Соль — На ваш вкус.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Итак, приступим! Начнем с морковки. Хорошенько её моем и чистим от кожицы.
  2. Затем морковь пропускаем в крупную тёрку. Можете воспользоваться для этого кухонной техникой, если имеется.
  3. Далее берем сыр и также пропускаем его в крупную тёрку. Сыр подойдет любой из тех, что вам нравится.
  4. А теперь берем объемную миску, перекладываем в неё натертую морковку и сыр.
  5. Затем очистим дольки чесночка и раздавим их в пресс. Добавляем чеснок в миску к остальным ингредиентам.
  6. Далее содержимое миски заправляем майонезом, солим салат на свой вкус. Ещё раз хорошенько всё перемешиваем.
  7. В общем-то это и всё. Салат из свежей моркови убираем на 1 час в холодильник. Даем ему пропитаться ароматом чеснока. По истечению времени подаем блюдо к столу и угощаемся.

Посмотрите ещё видео рецепт приготовления вкусного салата из моркови, сыра и чеснока.

Для приготовления салата потребуется следующее:

  • сыр твердый — 100 гр.;
  • Морковь сырая — 2 штучки;
  • чеснок — 2 зубка;
  • сметана — на свой вкус;
  • соль и перец черный порошком — на свой вкус.

Приятного Вам аппетита!

Рейтинг