Суп с макаронами картошкой и мясом

Суп с макаронами картошкой и мясом

Суп с макаронами картошкой и мясом. Простой вкусный суп на обед со звёздочками, попробуйте!

Рассмотрим сегодня как приготовить суп с макаронами картошкой и мясом.  Очень удачный рецепт и суп очень вкусный. Попробуйте приготовить это блюдо, близкие будут вам благодарны. Не знаю как у вас, мои дорогие читатели, а у меня всегда останется какой-нибудь недоеденный кусочек мяса жареного или грибов, или того, другого, третьего — тогда я складываю такие кусочки в контейнер и в холодильник, а уж потом мы найдём куда их пристроить :-). Ну например, сделаем картофельные корзиночки-пиццы или приготовим вкусный быстрый суп, о котором я хочу рассказать сегодня. Едят и нахваливают и невдомёк им что это из мяса приготовленного, которое и доедать не хотели :-).

ИНГРЕДИЕНТЫ

На 6 порций (3 л супа) потребуется следующее:

  • картофель — 3 шт.;
  • мелкие макаронные изделия (звёздочки) — 3 ст. л.;
  • грибы (шампиньоны) свежие — 50 г.;
  • курятина (мякоть) — 50 г.;
  • свинина (мякоть) — 50 г.;
  • морковь — 1 шт.;
  • луковица — 1 шт.;
  • сладкий болгарский перец (необязательно) — 1 шт.;
  • соль, перец, специи, зелень, лаврушка — по вкусу;
  • масло растительное — 2-3 ст. л.;
  • масло сливочное — 1 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Ставим кипятиться пол кастрюльки воды и чистим, моем, режем кубиками картошку. Добавляем картошку в кипящую воду.
  2. Режем кубиками обжаренную свинину, обжаренную курятину и обжаренные грибы, а также овощи.
  3. Накаляем чистую сковороду с подсолнечным маслом и кладём обжариваться мелко нашинкованные лук, морковь и перец сладкий, пересыпаем всё солью, специями, перцем, добавляем порезанное мясо с грибами и припускаем на малом огне в овощном соке.
  4. В конце приготовления зажарки для супа обязательно добавляем сливочное масло, оно придаст аромат и нежность мяску и овощам.
  5. Бросаем зажарку в суп и добавляем лаврушку.
  6. Закипело, снимаем. Суп готов! Вкусно! Быстро!

Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: