Вкусная закуска из шампиньонов

Вкусная закуска из шампиньонов

Вкусная закуска из шампиньонов простой пошаговый рецепт приготовления

Замечательное блюдо, которое выручит тогда, когда гости на пороге, а также к праздничному столу не стыдно подать, так как готовится блюдо за несколько минут, а продукты можно купить в любом магазине. Как готовится вкусная закуска из шампиньонов смотрите ниже в описании рецепта.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 8-10 шампиньонов;
  • 2 яйца;
  • 2 маринованных огурца;
  • По щепотке паприки и мускатного ореха;
  • 1 чайная ложка горчицы;
  • Панировочные сухари;
  • Растительное масло.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Грибы помоем, обсушим, удалим ножки.
  2. Каждый грибочек окунаем во взбитое с солью яйцо, в серединку вольем по чайной ложке яйца и обваляем внешнюю часть шляпки в панировочных сухарях, затем отправляем на сковороду, в которую добавили растительное масло, его нужно столько, чтобы шляпка наполовину была в масле.
  3. Обжариваем с одной стороны до золотистой корочки, на умеренном огне.
  4. Вынимаем шляпки на блюдо, в серединку кладем начинку, можно украсить зеленью, и подаем к столу.
  5. Начинка: Натираем на терке маринованный огурец, жидкость отжимаем, добавляем соль, горчицу, специи, перемешиваем.

PS. Закуска из шампиньонов. Очень вкусно, сочно и быстро, обязательно это попробуйте!

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже ещё один рецепт закуски из шампиньонов, надеюсь вам понравится.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: