Закуска из шампиньонов с сыром в духовке

Закуска из шампиньонов с сыром в духовке

Закуска из шампиньонов с сыром в духовке пошаговый рецепт.

Уверяю Вас, эта закуска из шампиньонов с сыром в духовке готовится на столько просто, что справится с приготовлением любая хозяйка. Блюдо получается очень вкусное, ингредиентов для его приготовления потребуется минимум. Обязательно попробуйте приготовить, вам понравится. Уверен, что ваши друзья, попробовав закуску из шампиньонов с сыром, обязательно попросят у Вас рецепт её приготовления.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Грибы шампиньоны — 0,5 кг (крупные);
  • Сыр — 100 Гр твердого сорта;
  • Чесночок — 2 Дольки;
  • Майонез — 1 Ст. ложечка;
  • Маслице растительное — 1/2 Ст. ложечки (на смазывание);
  • Перец черный — 1 Щепотка (порошком).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Итак, приступим! Быстренько моем грибочки (не даем напитать влаги), осторожно вырезаем ножки, для этого рецепта нам потребуются только шляпки. Что касается ножек от шампиньонов, то их откладываем для другого блюда.
  2. Затем берем твердый сыр и пропускаем его в среднюю терку.
  3. Далее берем небольшую миску, выкладываем в неё измельченный сыр, измельченный в пресс чесночок, перчим, заправляем майонезом (при желании можно добавить ароматных трав) и всё хорошенько перемешиваем.
  4. А теперь шляпки шампиньонов заполняем той смесью, которую мы только что приготовили.
  5. Затем берем противень, смазываем его маслицем растительным и перекладываем в него фаршированные шляпки от грибов.
  6. Далее разогреваем духовку до 200*С, ставим в неё противень с закуской и выпекаем 30 минут до румяной сырной корочки.
  7. В общем-то это и всё, наша закуска из шампиньонов с сыром в духовке готова и мы её подаем к столу.

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже видео с ещё одним рецептом приготовления шампиньонов запеченных с сыром и чесноком.

Рейтинг